Saturday, August 12, 2006

Lemon Garlic Chicken Kebabs with Roasted Vegetables

I love GAHLIC !! I have a tendency to almost double the amount of garlic in everything I make ..correction- everything other than 'chicken with forty cloves of garlic' - that I don't want to mess with. Garlic doesn't leave your breath smelling like roses - but the way I think about it - that can be fixed with some mint! In addition to the various health benefits that garlic has to offer ranging from mitigating and resisting the common flu to some cancers, it is the centerpiece of my repertoire. Chopped garlic sauteed in olive oil is the first step to a delicious meal. The base for sauces, marinades and dresssings, this is something I inadvertently always always have in my kitchen.

 

A recent episode of Alton Brown's 'Good Eats' focused on Garlic, and confirmed what my Grandmom had told me years ago - that the smaller clove of garlic had much more flavour than the larger, easier to peel version, and that the elephant garlic or the XL ones that you find in the grocery store is not really garlic but a kind of leek !! I'd be stumped if I had to cook for someone who was allergic to Garlic - I'll have to search for recipes that didn't include this miracle bulb!

For a simple meal, I marinated chicken that was cut to bite-sized pieces in olive oil, chopped garlic, lemon juice and salt for at least half an hour. Roasted vegetables, I think have a greater complexity of taste than ones that are boiled or even sauteed, I'd like to roast vegetables more often except that I don't often like to deal with a hot kitchen in the summer. Eggplant and Bell pepper cut in long strips and tossed with olive oil and seasoned with salt and pepper went into a oven at 350 F for 45 minutes.

After the chicken is marinated, thread it onto the skewers alternating with juicy strawberry tomatoes. To avoid the wooden skewers from burning on the grill - soak them in water. Place the skewered kebabs on a hot grill and turn occasionally till the chicken is tender and opaque all the way. Transfer the skewers onto a bed of roasted vegetables and serve immediately.

31 Comments:

Blogger Rachel said...

these look good and easy!

1:36 PM, August 13, 2006  
Blogger Foodie's Hope said...

Now you are talking!! Great looking recipe . I could use some right now!! Thanks :)

5:39 PM, August 26, 2006  
Blogger chenlina said...

chenlina20151208
ugg boots
abercrombie and fitch new york
uggs outlet
michael kors outlet online
michael kors outlet
oakley sunglasses
ray ban sunglasses outlet
louis vuitton outlet
cheap uggs
cheap oakley sunglasses
jordans for sale
nike huarache
ray ban sunglasses
ugg boots
canada goose jackets
ugg boots outlet
coach factory outlet
coach outlet store online
louis vuitton outlet online
ugg slippers
canada goose outlet
coach outlet online
timberland outlet
ugg boots
abercrombie
air max 95
oakley sunglasses
louis vuitton outlet
coach factory outlet
oakley sunglasses
michael kors outlet
toms shoes
vans shoes sale
louis vuitton outlet
louis vuitton handbags
ugg clearance
fitflops
hollister uk
true religion jeans outlet
tory burch sale
as

10:22 PM, December 07, 2015  
Blogger Fangyaya said...

tory burch outlet
lebron 12
coach outlet
ralph lauren outlet
yeezy boost 350
replica watches
coach outlet
cheap jerseys
oakley sunglasses
true religion jeans
adidas superstar
kevin durant shoes
adidas uk
coach outlet
coach outlet
louis vuitton handbags
pandora jewelry
kobe 11
jordan 4 toro
louis vuitton outlet
ralph lauren polo outlet
nike trainers
air max 90
cheap oakleys
nike outlet store
celine handbags
louis vuitton handbags
air jordans
nike free run 2
coach outlet
michael kors handbags
tods outlet
celine outlet
ray ban sunglasses
louis vuitton handbags
louis vuitton
polo ralph lauren
toms wedges
coach factory outlet
louis vuitton outlet
20167.22chenjinyan

4:13 AM, July 22, 2016  
Blogger fattoma said...

http://www.prokr.net/2016/09/packaging-furniture-companies-6.html
http://www.prokr.net/2016/09/packaging-furniture-companies-3.html
http://www.prokr.net/2016/09/packaging-furniture-companies-7.html
http://www.prokr.net/2016/09/packaging-furniture-companies-5.html
http://www.prokr.net/2016/09/packaging-furniture-companies-4.html
http://www.prokr.net/2016/09/packaging-furniture-companies-2.html
http://www.prokr.net/2016/09/packaging-furniture-companies.html

4:50 PM, February 28, 2017  
Blogger RAGAB KAMAL said...



شركة الكمال أفضل شركة تنظيف بحائل للتنظيف أهمية كبرى فى حياة الفرد وبالأخص المواطن

السعودى مما
يؤدى ذالك إلى تعرض المنزل بشكل كبير إلى الأتربة والأوساخ والبقع والدهون وأن نظافة

المنزل تشعر الفرد بالراحة
النفسية الكبيرة وتتكفل شركة الكمال بهذا العمل لأنها أفضل


شركة تنظيف بحائل

ولانها الشركة الرائدة
والمشهود لها بالفضلى فى هذا المجال من النظافة لوجود المقومات التى تساعد على ذالك منها

العمالة المدربة وذوى الخبرة
والكفاءة مع وجود أحدث معدات التنظيف للفلل التى تساعد على إنهاء العمل بكفاءة ونهتم كثيرا

بأراء عملائنا فى


شركة تنظيف فلل بحائل

ويقوم طاقم العمل بتنظيف الشقه بدون التسبب بأى إزعاج للعميل فلا تتباطؤ فى إختيار شركة

الكمال لتنظيف منزلكم لأنها أفضل


شركة تنظيف شقق بحائل

ولأن تنظيف المجالس يحتاج إلى وقت وجهد كبير فشركة الكمال أفضل شركة تنظيف
مجالس بحائل كفيلة بتنظيف مجلسك فى أسرع وقت وبدون جهد وبالتالى شركة الكمال هى الحل

الأمثل فى فى مجال تنظيف المجالس
بحائل ونحن بانتظاركم لتتصلوا على


شركة تنظيف مجالس بحائل

وأفضل مايميز شركة الكمال أفضل شركة تنظيف منازل بحائل وضعها للخطط قبل البدء فى
شركة تنظيف مجالس وكنب بحائل
شركة تنظيف سجاد

وموكيت بحائل

العمل وتقسيم طاقمها إلى
مجموعات كل منها مختص بتنظيف جزء معين وتمر عملية التنظيف على عدة مراحل :-
1- البدء بتنظيف الموكيت والكنب والمفروشات والسجاد بالأعتماد على أحدث المعدات

الألكترونية التى تعمل بالبخار لكى
تقضى على المشاكل التقليدية للتنظيف وهى بهتان اللون وبذالك قمنا بالأعتماد على البخار فى

إزالة الأوساخ والبقع
2- ثم بعد ذالك يأتى دور البلاط والأرضيات فيقوم العمال بجلى البلاط والأرضيات بأحدث

ألالآت جلى البلاط والأرضيات


شركة تنظيف واجهات بحائل

شركة الكمال أفضل شركة تنظيف خزانات بحائل نظرا لارتفاع درجات الحرارة فى حائل وفى
غيرها من باقى مدن
المملكة ووجود مياه البحر المحلاة التى تحمل الكثير من الرمال والأتربة مما يؤدى
ذالك إلى تكون الفطريات والجراثيم على
جدران الخزان ويؤدى ذالك إلى تلوث المياه والتى بدورها تؤدى إلى تسمم الفرد إذا فما الحل ؟
الحل تقدمه لكم شركة الكمال وهى أفضل
(( شركة كشف تسربات المياه بحائل )) نسعى فى شركة الكمال بتقديم كافة خدمات كشف

تسربات المياه ويتم كشف تسربات المياه بأحدث
الأجهزة الألكترونية و طاقم عمل يتكون من فنيين وخبراء منهم فنيين أجانب ونسعى جاهدين

لتقديم أفضل خدمة بأقل سعر وإرضاء العميل واسعارنا حصرية لا تقبل المنافسة لدينا فى


شركة كشف تسربات المياه بحائل

شركة الكمال أفضل (( شركة نقل عفش بحائل )) نقل العفش من الأمور الهامة جدا (( شركة نقل

عفش بحائل )) التى يلزم فبها الدقة والخبرة للحد ولذالك خصصنا قسما فى شركتنا لمجال
نقل العفش مع تجهيزه :-
1- أسطول كبير من السياراة المجهزة والتى (( شركة نقل عفش بحائل )) أعدن خصيصا

لنقل العفش
2- طافم العمل المدرب على حمل وتنزيل العفش والأثاث
3- فنيين متخصصين فى الفك والتركيب (( شركة نقل عفش بحائل ))
ومايجعل نقل الاثاث من أشهر الخدمات التى يكثر عليها الطلب هوا أن معظم العملاء يقومون

بتغيير عفشهم القديم أكثر من مرة فى العام ويرجع ذالك أيضا إلى أنا
العملاء يقومون بتأجير الفلل والقصور والشقق وذالك لأنهم يحبون تغير الجو ولذالك يكون اعتما

نا فى شركة العربى على أحسن تقنيات نقل الاثاث بداخل وخارج
حائل ونقل الاثاث من الأعمال شديدة الكثافة لذا تحتاج إلى


شركة نقل اثاث بحائل

دقة عالية ومهارة فى فك العفش وحمله وإنزاله إلى السياراة وتغليفه لتقليل من شدة الصدمات

وعدم
تعرضه للكسر وللخدش أيضا ونستخدم فى شركة العربى أفضل وأحدث السيارات المجهزة

خصيصا لنقل العفش

8:04 PM, March 17, 2017  
Blogger roba gad said...

http://www.prokr.net/2016/09/furniture-shipping-companies-2.html
http://www.prokr.net/2016/09/furniture-shipping-companies.html
http://www.prokr.net/2016/09/furniture-shipping-companies-3.html

8:53 PM, March 20, 2017  
Blogger جمعه علي said...

اصبح الكثير يرد الانتقال الى مكان مناسب لتوفير مسكن اكثر امان للاسرة وراحة وتاقلم لهم لهم وعند البداء فى عملية النقل هنا ياتى العجز والازعاج الذى يواجه كثير من الاعائلات وهنا ياتى دور شركة ركن الرياض لخدمات نقل العفش بالرياض افضل شركة متخصصة فى خدمات نقل العفش بالرياض بافضل سيارات النقل المجهزة والمامنة على اعلى مستوى ضد الاخطار الجوية كما لدا الشركة اكبر وافضل فريق يمتكل الخبرة حول فك وتركيب العفش والتغليف اثناء النقل لمزيد من المعلومات او طلب الخدمة يرجى الدخول الى الرابط التالى شركة نقل عفش بالرياض
يوجد ايضا شركات اخرى تابعه لنا فى الرياض تقدم خدمة نقل العفش باعلى مستوى مماثل لنا تماما وبافضل الاسعار المناسب ويتم التعاقد معاهم ايضا من خلال شركتنا لاننا نعمل فى نفس المجال معا بكل راحة ويسر واليكم رابط الشركة الاخرة فى الرياض شركة نقل عفش بالرياض

10:56 AM, October 12, 2017  
Blogger eric yao said...

Coach Outlet Store Online Kate Spade Outlet Cheap Jordans Coach Purses Coach Outlet Kate Spade Outlet Nike Air Max Shoes Red Bottom Shoes Adidas Yeezy Boost 350 Adidas Original

6:06 AM, October 15, 2017  
Blogger eric yao said...

Coach Outlet Store Online Kate Spade Outlet Cheap Jordans Coach Purses Coach Outlet Kate Spade Outlet Nike Air Max Shoes Red Bottom Shoes Adidas Yeezy Boost 350 Adidas Original

1:46 AM, January 10, 2018  
Blogger rehabgad1 said...

Good write-up. I definitely love this site. Keep it up

https://kidblog.org/class/prokr123/posts
http://prokr123.wallinside.com/
http://prokr122.blogcindario.com/
http://arabic-vb.com/

4:46 PM, January 27, 2018  
Blogger reda gamal said...

الحفاظ على المنزل نظيف وانيق شئ اساسى عند كل سيدة منزل تريد الرقى باسرتها والحفاظ عليهم ولكن لا تستطيع اى سيدة توفر الوقت الوجهد لتنظيف المنزل والمفروشات بهذه السهولة لذالك ياتى دور شركة ريحان المملكة افضل شركة تنظيف منازل وشقق وفلل ومجالس وكنب وموكيت وسجاد بافضل معدات التنظيف بالبخار وافضل السوائل المنظفة والمعطرة كما اننا نقوم بابدة جميع انواع الحشرات والقوارض بافضل المبيدات الامن على الاطفال والبيئة وبدون مغاردة المنزل اتصل الان لنصلك فى الحال افضل شركة خدمات منزليه فى مدينة الاحساء . شركة مكافحة حشرات بالاحساء
شركة مكافحة نمل ابيض بالاحساء
شركة تنظيف مجالس بالاحساء
شركة تنظيف شقق بالاحساء
شركة تنظيف فلل بالاحساء
شركة تنظيف منازل بالاحساء
شركة تسليك مجارى بالاحساء

3:00 PM, February 25, 2018  
Anonymous Cara Mengatasi Sakit Pundak/Bahu said...

This information is very useful. thank you for sharing. and I will also share information about health through the website

Cara Mengobati radang Usus
Cara Menghilangkan Benjolan di Bibir
Obat Nyeri haid
Tips Menghilangkan Wajah kusam
Cara Mengobati Bisul
solusi masalah kewanitaan

12:04 AM, April 03, 2018  
Anonymous Cara Mengobati Alergi Dingin said...

Thanks for sharing the information

Khasiat QnC Jelly Gamat
Obat Eksim Atopik
Pengobatan Herbal Penyakit Liver
Obat Paling Mujarab untuk Diabetes
Obat Batu Empedu Alami
PENGOBATAN PENYAKIT AMANDEL

3:51 AM, June 30, 2018  
Blogger manoool mostafa said...

This comment has been removed by the author.

6:33 AM, July 25, 2018  
Anonymous Cara Mengobati Telinga Berair said...

This article is interesting and useful. And let me share an article about health which insha Allah will be very useful if we use it again for others.

Obat Untuk Mengobati penyakit osteoarthritis
Cara Mengobati Penyakit Gula Darah
Obat Untuk Penyakit TBC
Cara Mengobati Jamur Mulut
Cara Pemesanan QnC Jelly Gamat
Bahaya Penyakit Muntaber dan cara mengatasinya

4:38 AM, July 30, 2018  
Anonymous Cara Pemesanan QnC Jelly Gamat said...

This article is interesting and useful. And let me share an article about health which insha Allah will be very useful if we use it again for others.

Obat Untuk Mengobati penyakit osteoarthritis
Cara Mengobati Penyakit Gula Darah
Obat Untuk Penyakit TBC
Cara Mengobati Jamur Mulut
Cara Mengobati Telinga Berair
Bahaya Penyakit Muntaber dan cara mengatasinya

4:39 AM, July 30, 2018  
Anonymous http://www.pooja-exports.com/ said...

Hi ...
Thanks for sharing this awesome post.
I like to make new-new items and i will try to make this one.
I really appreciate you. Keep sharing.

4:23 AM, August 01, 2018  
Anonymous Pengobatan Alami Penyakit Vertigo said...

His article is very helpful at all thanks

Obat Penyakit Asam Urat
Obat Mata Juling
Obat Kanker Rahim
Obat Gatal Berair di Ketiak
Cara Mengobati Sakit Pinggang
Cara Mengobati Benjolan Di Vagina

4:49 AM, August 03, 2018  
Anonymous Obat Untuk Mengatasi ISPA said...

Thank you for sharing the information

Inovasi Terbaru Walatra Gamat Emas
Obat Untuk Menyembuhkan Fraktur/Patah Tulang
Pengobatan Untuk Sembuhkan Abses Kulit
Cara Mengobati Susah Buang Air Kecil (Susah Kencing)
Obat Untuk Menyembuhkan Luka Lambung
Cara Mengobati TBC Tulang

2:54 AM, August 23, 2018  
Anonymous Obat Herbal Penghancur Miom said...

This article is interesting and useful. Thank you for sharing. And let me share an article about health that God willing will be very useful. Thank you :)

Pengobatan efektif Menghilangkan Benjolan di Payudara
Obat Luka Berair yang Tak Kunjung Sembuh
Pengobatan Miom tanpa Operasi
Obat Penghancur Benjolan di Leher
Cara Mengobati Sakit Dada secara Alami
Cara Mengobati sakit Telinga Secara Alami

10:15 PM, August 27, 2018  
Blogger مؤسسة سحر اللمسات للمقاولات والديكور said...


ديكور بالرياض
جبس بورد بالرياضشركة سحر اللمسات
معلم دهان بالرياض ت
- شركة تشطيبات -


شركة تنسيق الحدائق
شركة تشطيب بالرياض من أفضل
محلات الباركيه بالرياض لانها تتمثل


6:05 AM, October 31, 2018  
Anonymous Bahaya Nyeri Dada said...


the article is very petrifying, hopefully it can be useful and an important lesson.

Cara Mengatasi Penyebab Kekurangan Sel Darah Putih
Obat Epidural Hematoma
Cara Menghilangkan Benjolan Di Telinga
Beberapa Cara Untuk Mengobati Angin Duduk
Obat Trombosis Vena Dalam
Obat Alami Untuk Bibir Kering

3:52 AM, December 17, 2018  
Anonymous Obat Trombosis Vena Dalam said...


the article is very petrifying, hopefully it can be useful and an important lesson.

Cara Mengatasi Penyebab Kekurangan Sel Darah Putih
Obat Epidural Hematoma
Cara Menghilangkan Benjolan Di Telinga
Beberapa Cara Untuk Mengobati Angin Duduk
Bahaya Nyeri Dada
Obat Alami Untuk Bibir Kering

3:52 AM, December 17, 2018  
Anonymous Cara Cepat Untuk Menghilangkan Panu said...

Thank you very helpful article. allow me to join to share health articles with your article hopefully useful.

Obat Keloid Terampuh
Obat Kaki Bengkak Alami
Cara Mengobati Kaki Gajah
Obat Herbal Untuk Penyakit Kolera
Cara Menghaluskan Wajah
Cara Mengobati Tumor Otak

2:13 AM, December 27, 2018  
Anonymous Cara Mengobati Rematik said...

Continue to Perbiki his blog to get a good blog !!

Cara Mengobati Penyakit Gula Darah
Cara Mengobati Jamur Mulut
Cara Mengobati Telinga Berair
Pengobatan Epilepsi Dengan Bahan Alami
Pengobatan Berbagai Macam Luka
Pengobatan Penyakit Kanker Payudara

2:38 AM, January 30, 2019  
Anonymous Obat Herbal Radang Panggul said...

This article is interesting and useful

Keunggulan Khasiat Dan Manfaat Walatra Gamat Emas Kapsul
Obat Paling Manjur Untuk ISK
Obat Herbal Untuk Penyakit Encok
Bahaya Keringat Dingin
Cara Mengobati Penyakit Kusta
Obat Herbal Kalazion

2:37 AM, February 04, 2019  
Anonymous Cara Menghilangkan Rasa Mual said...

This article is interesting and useful. And let me share an article about health which insha Allah will be very useful if we use it again for others.

Obat Kanker Laring Paling Ampuh
Cara Mengobati Penyakit Lipoma
Obat Alami Untuk Kuku Cantengan
Cara Mengobati Campak
6 Tips Obat Untuk Cara Mengobati Bronkitis
Cara Untuk Mengangkat Kanker Hati

10:25 PM, February 07, 2019  
Blogger rehabgad1 said...


Good write-up. I definitely love this site. Keep it up
http://rehabgad.soup.io/
http://rehabgad22.doodlekit.com/blog
http://prokr114.bravesites.com/
http://ehda2at.com/
https://www.prokr.net/ksa/jeddah-water-leaks-detection-isolate-companies/

10:55 AM, March 06, 2019  
Blogger De Lemon said...

I'm the one who keeps hugging you tightly, when you think it's possible to turn away, i'm the one who will calm the storm to stay strong you walk later

Obat Penghancur Batu Empedu
Cara Menurunkan Tekanan Darah Tinggi
Obat Tukak Lambung Alami
Cara Menyembuhkan Liver

3:20 AM, April 05, 2019  
Blogger Aulia said...

my love never looked at who you never wanted you to be more than you are

Obat Penyumbatan Pembuluh Darah Otak
Obat Tangan Kesemutan
Obat Flu Singapura
Obat Luka Bernanah
Cara Mengobati Pembekuan Darah Di Otak

3:40 AM, April 23, 2019  

Post a Comment

<< Home